Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori: Bonazzi, Giuseppe, Iotti, Mattia, Paduano, Fabio Titolo: Valutazioni di convenienza e di sostenibilità per le imprese del comparto del Prosciutto di Parma Dop: un'analisi attraverso l'applicazione di indici economici e finanziari Periodico: Rivista di economia agraria Anno: 2012 - Volume: 67 - Fascicolo: 2 - Pagina iniziale: 61 - Pagina finale: 98