Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore:
Bommezzadri, Marta
Titolo:
Conserve vegetali: un settore in trasformazione
Periodico:
Food (Parma)
Anno:
2011
- Volume:
21
- Fascicolo:
6
- Pagina iniziale:
90
- Pagina finale:
92
no abstract
SICI: 1593-4233(2011)21:6<90:CVUSIT>2.0.ZU;2-Q
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