Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore:
Perullo, Nicola
Titolo:
Cibo e arte. Una conversazione con Massimo Bottura
Periodico:
Estetica
Anno:
2011
- Volume:
2
- Pagina iniziale:
227
no abstract
SICI: 2039-6635(2011)2<227:CEAUCC>2.0.ZU;2-S
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