Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori: Teixeira, Sofia, Sampaio, Paulo Titolo: An analysis of food safety management systems certification: the Portuguese case Periodico: Sinergie Anno: 2011 - Volume: 29 - Fascicolo: 85 - Pagina iniziale: 53 - Pagina finale: 68