Autori: Mora, Cristina, Menozzi, Davide, Chryssochoidis, George, Kehagia, Olga
Titolo: Rintracciabilità, qualità e sicurezza alimentare nela percezione dei consumatori
Periodico: Economia agro-alimentare
Anno: 2010 - Volume: 12 - Fascicolo: 1 - Pagina iniziale: 137 - Pagina finale: 158






SICI: 1126-1668(2010)12:1<137:RQESAN>2.0.ZU;2-V

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