Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore: Locane, Pantaleone Daniele Titolo: Le leggi dell'ospitalità alberghiera: il decalogo o la regola delle 5 R. Un modello di approccio alla qualità dell'ospitare Periodico: Turistica Anno: 2009 - Volume: 18 - Fascicolo: 4 - Pagina iniziale: 33 - Pagina finale: 50