Autore: Calidoni, Mario
Titolo: Saperi e sapori. La didattica nei Musei del Cibo
Periodico: Parma economica
Anno: 2010 - Fascicolo: 1 - Pagina iniziale: 90 - Pagina finale: 95

no abstract


SICI: 1720-7452(2010)1<90:SESLDN>2.0.ZU;2-E

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