Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore: Preti, Paolo Titolo: Quando essere piccoli fa crescere: le piccolissime imprese di qualità nel comparto dolciario Periodico: Credito cooperativo Anno: 2010 - Volume: 26 - Fascicolo: 5 - Pagina iniziale: 54 - Pagina finale: 57