Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore: Moresi, Mauro Titolo: Industria alimentare : criticità e scenari indotti dalla crisi energetico-ambientale in Italia Periodico: Industrie alimentari Anno: 2010 - Volume: 49 - Fascicolo: 499 - Pagina iniziale: 40 - Pagina finale: 46