Autori: Parisi, Roberto, Delia, S., Laganà, P., Ceccio, C., Crupi, D., Quartarone, F.
Titolo: Microbiologia : piani analitici ridotti nel rispetto del reg. CE 1441/2007
Periodico: Industrie alimentari
Anno: 2010 - Volume: 49 - Fascicolo: 499 - Pagina iniziale: 19 - Pagina finale: 31

no abstract


SICI: 0019-901X(2010)49:499<19:M:PARN>2.0.ZU;2-5

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