Autori: Massantini, Riccardo, Contini, Marina, Moscetti, Roberto
Titolo: Conservazione : effetti dell'1 metilciclopropene (1 - MCP) - sulla conservazione di frutti ed ortaggi
Periodico: Industrie alimentari
Anno: 2009 - Volume: 48 - Fascicolo: 497 - Pagina iniziale: 21 - Pagina finale: 34

no abstract


SICI: 0019-901X(2009)48:497<21:C:EDM(>2.0.ZU;2-S

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