Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore: Oliva, Nadia Titolo: Paolo Ricci, Roberto Jannelli, Guido Migliaccio, Profili gestionali e contabili delle imprese alberghiere, Angeli, 2007, pp. 256 [recensione di Nadia Oliva] Periodico: Rivista italiana di ragioneria e di economia aziendale Anno: 2009 - Volume: 109 - Fascicolo: 11/12 - Pagina iniziale: 731