Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori:
Sartini, Matteo
,
Fedolfi, Eugenio
Titolo:
Prosciutto di Parma, quale mercato
Periodico:
Parma economica
Anno:
2009
- Fascicolo:
1
- Pagina iniziale:
18
no abstract
SICI: 1720-7452(2009)1<18:PDPQM>2.0.ZU;2-G
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