Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori:
Massantini, Riccardo
,
Bellincontro, Andrea
,
Contini, Marina
,
Moscetti, Roberto
Titolo:
IV Gamma : confezionamento in film plastico di zucchino (cucurbita pepo l.)parzialmente processato
Periodico:
Industrie alimentari
Anno:
2009
- Volume:
48
- Fascicolo:
493
- Pagina iniziale:
26
- Pagina finale:
37
no abstract
SICI: 0019-901X(2009)48:493<26:IG:CIF>2.0.ZU;2-Q
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