Autori: Serracca, Laura, Imberciadori, Marco, Terarolli, Alessandra, Ercolini, Carlo, Orlandi, Mino, Gallo, Francesca
Titolo: Pesci : prevalenza di vibrio parahaemolyticus in prodotti della pesca
Periodico: Industrie alimentari
Anno: 2009 - Volume: 48 - Fascicolo: 492 - Pagina iniziale: 24 - Pagina finale: 30

no abstract


SICI: 0019-901X(2009)48:492<24:P:PDVP>2.0.ZU;2-3

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