Autori: Comi, Giuseppe, Iacumin, Lucilla, Boscolo, Daria, Manzano, Marisa
Titolo: Dolciari : presenza di muffe micotossinogene, in dolci coreani del commercio
Periodico: Industrie alimentari
Anno: 2009 - Volume: 48 - Fascicolo: 490 - Pagina iniziale: 31 - Pagina finale: 39

no abstract


SICI: 0019-901X(2009)48:490<31:D:PDMM>2.0.ZU;2-2

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