Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore:
Ruozi, Guido
Titolo:
Il mancato freddo del lunedì colpisce e affonda l'Haccp
Periodico:
Mark up
Anno:
2008
- Volume:
15
- Fascicolo:
172
- Pagina iniziale:
88
no abstract
SICI: 1122-8873(2008)15:172<88:IMFDLC>2.0.ZU;2-Q
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