Autori:
Pancaldi, Marco,
Gorni, Chiara,
Losini, Ilaria,
Piffanelli, Pietro,
Ranchetti, Salvatore,
Mariani, PaolaTitolo:
Carni : identificazione di specie animali in matrici alimentari complesse - mediante PCR qualitativa e quantitativaPeriodico:
Industrie alimentariAnno:
2008 - Volume:
47 - Fascicolo:
481 - Pagina iniziale:
620 - Pagina finale:
624no abstract
SICI: 0019-901X(2008)47:481<620:C:IDSA>2.0.ZU;2-N
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