Autori:
Cosciani Cunico, Elena,
Bertasi, Barbara,
Boni, Paolo,
Daminelli, Paolo,
Finazzi, Guido,
Losio, Marina NadiaTitolo:
ARS Alimentaria : sicurezza alimentare: compiti, ruolo e strumenti del veterinario ispettore negli stabilimenti di trasformazionePeriodico:
Industrie alimentariAnno:
2008 - Volume:
47 - Fascicolo:
479 - Pagina iniziale:
384 - Pagina finale:
389no abstract
SICI: 0019-901X(2008)47:479<384:AA:SAC>2.0.ZU;2-S
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