Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore: Morreale, Giampietro Titolo: L'alimentazione a Novara e nel Novarese tra fine Settecento e fine Ottocento attraverso i documenti dell'Archivio di Stato di Novara Periodico: Nuova rivista storica Anno: 1993 - Volume: 77 - Fascicolo: 2 - Pagina iniziale: 395 - Pagina finale: 430