Autori: Vecchio, Angela, Finoli, Carlo
Titolo: Cacao: presenza di ocratossina A in prodotti a base di cacao
Periodico: Industrie alimentari
Anno: 2007 - Volume: 46 - Fascicolo: 473 - Pagina iniziale: 1015 - Pagina finale: 1020

no abstract


SICI: 0019-901X(2007)46:473<1015:CPDOAI>2.0.ZU;2-2

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