Autori:
Boni, P.,
Maccabiani, G.,
Losio, M. N.,
Bertasi, B.,
D'Abrosca, F.,
Tilola, MichelaTitolo:
Ars alimentaria- Identità,qualità e sicurezza degli alimenti: impiego della Real-Time PCR per la determinazione di pistacchio(Pistacia vera)in matrici alimentariPeriodico:
Industrie alimentariAnno:
2007 - Volume:
46 - Fascicolo:
467 - Pagina iniziale:
284 - Pagina finale:
287no abstract
SICI: 0019-901X(2007)46:467<284:AAIESD>2.0.ZU;2-3
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