Autori: Sarli, T. A., Carlino, D., Ferrante, S., Santoro, A. M., Costanzo, N., di Filippo, F.
Titolo: Latte: qualità microbiologica di latte pastorizzato
Periodico: Industrie alimentari
Anno: 2007 - Volume: 46 - Fascicolo: 465 - Pagina iniziale: 7 - Pagina finale: 9

no abstract


SICI: 0019-901X(2007)46:465<7:LQMDLP>2.0.ZU;2-D

Esportazione dati in Refworks (solo per utenti abilitati)

Biblioteche ACNP che possiedono il periodico