Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore: Santomieri, Katia Titolo: Protezione del consumatore e rappresentazioni sociali: un indagine empirica sul concetto di sicurezza alimentare Periodico: Sociologia del lavoro Anno: 2007 - Fascicolo: 108 - Pagina iniziale: 249 - Pagina finale: 274