Titolo: HACCP ha compiuto dieci anni. Il decreto legislativo 155/97 dieci anni dopo: stato di applicazione e prospettive
Periodico: De Qualitate
Anno: 2007 - Fascicolo: 3 - Pagina iniziale: 84 - Pagina finale: 95

no abstract


SICI: 1123-3249(2007)3<84:HHCDAI>2.0.ZU;2-T

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