Autore: Manuelli, Maria Teresa
Titolo: Fresco : se la tipicità fa business
Periodico: Food (Parma)
Anno: 2007 - Volume: 17 - Fascicolo: 3 - Pagina iniziale: 86 - Pagina finale: 94

no abstract


SICI: 1593-4233(2007)17:3<86:F:SLTF>2.0.ZU;2-B

Esportazione dati in Refworks (solo per utenti abilitati)

Record salvabile in Zotero

Biblioteche ACNP che possiedono il periodico