Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore:
Contato, Rossella
Titolo:
Criteri microbiologici armonizzati per alimenti più sicuri
Periodico:
Industrie alimentari
Anno:
2006
- Volume:
45
- Fascicolo:
462
- Pagina iniziale:
1038
- Pagina finale:
1040
no abstract
SICI: 0019-901X(2006)45:462<1038:CMAPAP>2.0.ZU;2-Q
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