Autori: Anese, Monica, Manzocco, Lara, Calligaris, Sonia, Nicoli, Maria Cristina, Sovrano, Silvia, Kravina, Giuditta
Titolo: Frutta : Attitudine alla trasformazione di mele di cultivar autoctone del Friuli Venezia Giulia
Periodico: Industrie alimentari
Anno: 2006 - Volume: 45 - Fascicolo: 460 - Pagina iniziale: 776 - Pagina finale: 783

no abstract


SICI: 0019-901X(2006)45:460<776:F:AATD>2.0.ZU;2-K

Esportazione dati in Refworks (solo per utenti abilitati)

Record salvabile in Zotero

Biblioteche ACNP che possiedono il periodico