Autori: Di Luch, Roberto, Zuch, Clara
Titolo: Irradiazione : Nuove prospettive e vecchie paure: l'irradiazione degli alimenti
Periodico: Industrie alimentari
Anno: 2006 - Volume: 45 - Fascicolo: 457 - Pagina iniziale: 399 - Pagina finale: 406

no abstract


SICI: 0019-901X(2006)45:457<399:I:NPEV>2.0.ZU;2-M

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