Autori: Stefani, Gianluca, Rocchi, Benedetto, Contini, Caterina
Titolo: La qualità secondo i produttori della Garfagnana: ambiente,tradizione,processo produttivo
Periodico: Agribusiness paesaggio & ambiente
Anno: 2004 - Volume: 7 - Fascicolo: 3 - Pagina iniziale: 234 - Pagina finale: 245

no abstract


SICI: 1594-784X(2004)7:3<234:LQSIPD>2.0.ZU;2-L

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