Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore: Bommezzadri, Marta Titolo: Italia zuccheri : la via italiana dello zucchero Periodico: Food (Parma) Anno: 2006 - Volume: 16 - Fascicolo: 2 - Pagina iniziale: 146 - Pagina finale: 146