Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore: Ampollini, Daniela Titolo: Nuove reti di sorveglianza per le carni Periodico: Food (Parma) Anno: 2005 - Volume: 15 - Fascicolo: 9 - Pagina iniziale: 170 - Pagina finale: 170