Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Articoli pubblicati da:
Portincasa, Agnese
Risultato della ricerca:
(4 titoli )
Come le donne scrivono di cucina. Alle origini della trattatistica femminile in Italia
Genesis
- 2017
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La cucina del Quirinale fra etichetta e consuetudini diffuse (1948-1992
Polis
- 2011
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Storie di cibo, l'Italian food
Parolechiave
- 2017
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Storie di cibo, l'Italian food
Parolechiave
- 2017
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