Autori: Milillo, M. A., Matrella, R., Tantillo, G., Centrone, G., De Laurentis, N.
Titolo: Soia - Variabilità del contenuto di genisteina nel latte di soia
Periodico: Industrie alimentari
Anno: 2002 - Volume: 41 - Fascicolo: 10 - Pagina iniziale: 1080 - Pagina finale: 1085

no abstract


SICI: 0019-901X(2002)41:10<1080:S-VDCD>2.0.ZU;2-#

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