Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori:
Pattono, D.
,
Grassi, M. A.
,
Civera, T.
,
Bavetta, S.
Titolo:
Microbiologia - Isolamento di Aeromonas spp. nell'industria alimentare. Valutazione della citotossicità
Periodico:
Industrie alimentari
Anno:
2002
- Volume:
41
- Fascicolo:
5
- Pagina iniziale:
540
- Pagina finale:
544
no abstract
SICI: 0019-901X(2002)41:5<540:M-IDAS>2.0.ZU;2-K
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