Autori: Pizzin, Gisella, Bentley, Stefano, Maggi, Emilio
Titolo: Latte - Rischio da Bacillus cereus in latte pronto per l'uso e latte in polvere destinati all'infanzia
Periodico: Industrie alimentari
Anno: 2003 - Volume: 42 - Fascicolo: 11 - Pagina iniziale: 1133 - Pagina finale: 1136

no abstract


SICI: 0019-901X(2003)42:11<1133:L-RDBC>2.0.ZU;2-I

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