Autori: Naviglio, Daniele, Raia, Carlo,
Titolo: Burro - Controllo della qualità del burro mediante colonna capillare RTX 65-TG
Periodico: Industrie alimentari
Anno: 2003 - Volume: 42 - Fascicolo: 7/8 - Pagina iniziale: 742 - Pagina finale: 756

no abstract


SICI: 0019-901X(2003)42:7/8<742:B-CDQD>2.0.ZU;2-E

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