Autori: Baggio, Alessandra, Prandin, Luciana, Damolin, Ornella, Mutinelli, Franco, Pavoletti, Elena
Titolo: Miele - Monitoraggio microbiologico nelle sale di smielatura
Periodico: Industrie alimentari
Anno: 2003 - Volume: 42 - Fascicolo: 7/8 - Pagina iniziale: 717 - Pagina finale: 720

no abstract


SICI: 0019-901X(2003)42:7/8<717:M-MMNS>2.0.ZU;2-2

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