Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori:
Bernardi, Cristian
,
Renon, Pietro
,
Scocca, Sarah
,
Gridavilla, Giulio
,
Cantoni, Carlo
Titolo:
Carni - IEF e gascromatografia nel riconosc imento di specie di ruminanti selvatici
Periodico:
Industrie alimentari
Anno:
2003
- Volume:
42
- Fascicolo:
5
- Pagina iniziale:
496
- Pagina finale:
499
no abstract
SICI: 0019-901X(2003)42:5<496:C-IEGN>2.0.ZU;2-C
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