Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori:
Severini, Carla
,
De Pilli, Teresa
,
Petruccelli, Antonio
,
Baiano, Antonietta
,
Scapicchio, Pasquale
Titolo:
Ortaggi - Effetti del processo tecnologico sui residui di pesticidi in conserve di pomodoro
Periodico:
Industrie alimentari
Anno:
2003
- Volume:
42
- Fascicolo:
5
- Pagina iniziale:
487
- Pagina finale:
495
no abstract
SICI: 0019-901X(2003)42:5<487:O-EDPT>2.0.ZU;2-J
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