Autori: Branca, Paolo, Coluccia, Sara
Titolo: Olio - Determinazione di idrocarburi policiclici aromatici negli oli alimentari
Periodico: Industrie alimentari
Anno: 2003 - Volume: 42 - Fascicolo: 4 - Pagina iniziale: 384 - Pagina finale: 395

no abstract


SICI: 0019-901X(2003)42:4<384:O-DDIP>2.0.ZU;2-7

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