Autori:
Lanzilao, Irene,
Ebranati, Erika,
Burgalassi, Francesca,
Cioni, Laura,
Fani, Renato,
Cianti, Luca,
Fancelli, Silvia,
Settimelli, MarioTitolo:
Analisi - Identificazione di specie in prodotti lattiero-caseari con tecnica PCR-RFLPPeriodico:
Industrie alimentariAnno:
2003 - Volume:
42 - Fascicolo:
3 - Pagina iniziale:
278 - Pagina finale:
282no abstract
SICI: 0019-901X(2003)42:3<278:A-IDSI>2.0.ZU;2-S
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