Autori: Comi, Giuseppe, Iacumin, Lucilla, Stella, Simone, Orlic, Sandi, Cantoni, Carlo
Titolo: Microbiologia - Sphingomonas paucimobilis, un germe deteriorante latte e derivati
Periodico: Industrie alimentari
Anno: 2003 - Volume: 42 - Fascicolo: 3 - Pagina iniziale: 265 - Pagina finale: 267

no abstract


SICI: 0019-901X(2003)42:3<265:M-SPUG>2.0.ZU;2-H

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