Autori: Capuano, Giuseppe, Caserio, Sabrina, Gozzi, Giovanni, Gronchi, Carlo, Vitrani, Francesca
Titolo: Tossine - Enterotossine stafilococciche negli alimenti
Periodico: Industrie alimentari
Anno: 2004 - Volume: 43 - Fascicolo: 3 - Pagina iniziale: 253 - Pagina finale: 256

no abstract


SICI: 0019-901X(2004)43:3<253:T-ESNA>2.0.ZU;2-4

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