Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Articoli pubblicati da:
Sanna, Clara
Risultato della ricerca:
(2 titoli )
Pesce : caratterizzazione microbiologica della bottarga. Metodi microbiologici classici e molecolari
Industrie alimentari
- 2008
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Pesce : caratterizzazione microbiologica della bottarga, metodi microbiologici classici e molecolari
Industrie alimentari
- 2009
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