Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore: Epoché Titolo: Certificazione e qualità : binomio lombardo. Che cosa vuol dire qualità a tavola? / a cura di Epoché Periodico: Pavia economica Anno: 2004 - Fascicolo: 1 - Pagina iniziale: 28 - Pagina finale: 29