Articoli pubblicati da: Baldassarri, Nadia


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Funghi : impurità e infestazioni in funghi secchi confezionati, due metodi di filth-test a confronto
Industrie alimentari - 2010
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Miele: filth-test su mieli industriali e artigianali in commercio
Industrie alimentari - 2007
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Miele: valutazione del filtro a sacco per la purificazione del miele
Industrie alimentari - 2007
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