Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Articoli pubblicati da:
Chianese, A.
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(2 titoli )
Carni: Shelf-life di ciccioli confezionati sottovuoto
Industrie alimentari
- 2007
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Il triangolo d'oro: imprese, università e istituzioni
L'imprenditore
- 2005
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