Autore: Eek, Lars
Titolo: La gestione dei prodotti refrigerati. La moderna catena del freddo
Periodico: TIL
Anno: 2001 - Fascicolo: 490 - Pagina iniziale: 42 - Pagina finale: 46

no abstract


SICI: 1592-9809(2001)490<42:LGDPRL>2.0.ZU;2-V

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