Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
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Giangiacomo, Roberto
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Agroalimentare e certificazioni di prodotto : normazione agro-alimentare
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- 2008
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La normazione volontaria per il miglioramento della qualità della produzione alimentare
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- 2006
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Recenti acquisizioni scientifiche per la qualità e sicurezza di prodotti caseari
Qualità
- 2006
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